中 央 認 為 ， 鑑 於 多 家 奶 製 品 企 業 的 產 品 有 三 聚 氰 胺 ， 國 家 質 檢 總 局 監 管 有 缺 失 ， 李 長 江 負 有 領 導 責 任 ， 接 受 他 引 咎 辭 職 。

李 長 江 在 任 內 多 次 出 現 問 題 產 品 風 波 ， 包 括 在 魚 類 發 現 孔 雀 石 綠 、 毒 餃 子 事 件 、 問 題 奶 粉 導 致 大 頭 娃 娃 、 在 蛋 及 調 味 料 加 入 工 業 用 原 料 蘇 丹 紅 、 玩 具 含 鉛 量 過 高 、 輸 往 美 國 的 寵 物 食 品 有 三 聚 氰 胺 。 他 多 次 批 評 事 件 是 外 國 傳 媒 炒 作 。

到 近 期 爆 出 三 鹿 牌 毒 奶 粉 事 件 後 ， 李 長 江 在 記 者 會 說 ， 有 問 題 的 國 產 奶 粉 只 佔 兩 成 ， 屬 於 少 數 ， 其 餘 八 成 都 無 問 題 。

三 鹿 集 團 在 所 的 石 家 莊 ， 市 委 書 記 吳 顯 國 亦 被 免 去 職 務 。 中 央 指 他 未 及 時 上 報 毒 奶 粉 事 件 、 處 理 不 力 ， 負 有 領 導 責 任 。