住酒店

到外國旅遊時，大家記得帶酒店卡片。迷路時，只要出示卡片給別人看就可以，始終你未必懂得說當地的語言，例如在西班牙要說西班牙語。搭的士也一樣，出示卡片給司機看就可以了。

從酒店出發前，你可以向服務員說： "Can you help me? I would like to go to 某個地方." 他就會告訴你前往的方法。

在酒店房間裡，若你有任何需要，可以打電話給服務員或去櫃台找服務員。你可以說： "I need more blankets." （我要多些被。）或 "I need more towels." （我要多些毛巾。）或 "I need some drinking water." （我要飲用水。）或 "The air- conditioner in my room is not working properly." （房間的冷氣機有點問題。）若然怕說得不夠純熟，也可以寫字條交給服務員。

問路

在外國迷路，你可以問別人： "Excuse me, can you please give me the direction to某個地方?" 然後對方就會教你向左轉、向右轉之類。你可以追問： "Is it better to go by bus or taxi?"（搭巴士還是的士好？）若然你身在香港，遇到外國人問路，你可以答：: "It is very near. You can walk there in 10 minutes."（很近的，走十分鐘就到了。）或 "It is only 2 blocks away."（過兩個街口就是了。）或 "It is better to go by the bus opposite the hotel." （在酒店對面的巴士站搭巴士比較好。）或 "It is quite far. I would go by taxi. But it is a bit expensive."（頗遠的。我會搭的士，但車費比較貴。）

wh音

談談以wh-為字頭的字的讀音，比如what, who, where。一般人以為wh-音像h音，其實不然。比如what，讀起來是沒有h音的。又例如 why、which和where等，也是不用發h音。通常，你只要把wh當w音來讀就可以了。 不過也有例外。比如whew（噓別人的聲音），就有h音。who, whose, whore（妓女）, whole等字都要發h音。如遇有不肯定的情況，還是查字典較為穩妥。千萬不要自以為是，以為一定是這樣讀法，於是沒有查字典。尤其是英文字，它的串法和讀法沒有必然關係，故更需要查字典來確定讀音。

宴會早走

在宴會裡，你若有事要離開一會，或者要早走，或者要出去打一通電話，你就可以慢慢走到主人面前，跟他說 May I excuse myself…（要打電話）。然後你還可以多加一句Please don't see me out.（不用送我了）因為若然主人送你出去，所有客人望著你離開，反而很尷尬。你也可以說I will let myself out.（我自己走就可以了。）你要慢慢走出去，儘量不要引起別人的注意，及儘量少帶給別人麻煩，以免破壞了宴會的氣氛。

去洗手間

和大家談一個比較通俗的問題。你到別人家中作客，想去洗手間，若然你是男性，可以悄悄問男主人，若是女性，可以悄悄問女主人。如果有服務員，你就可以問他。你會問 "I would like to go to the toilet." 或 "I need to wash my hands."。美國人則比較少用toilet這個字，他們稱之為washroom。loo是一個現在流行的字，意思也是洗手間，是個俚語，但只有在很熟稔的人之間才會用。

總之，大家要去洗手間時，記得不要大聲說出來，輕輕跟人說就好了。

吃不下了

別人請你吃東西，若你吃不下，我聽過有人會說：No, I have enough. 這是中國人的說法，說自己夠了。但在西人眼中，說I have enough是相當無禮的，因為這句話在英文的意思是「我受夠了」。有禮貌的說法是：No more, I have had lots.（不要了，我已經吃了很多。）或No, I'm fine.（不要了，我很好。）或No more, thank you, I have eaten too much already.（不要了，謝謝，我已經吃了很多。）或Sorry, I can't eat any more. The food was so good.（那些食物太好吃了，我已經吃了很多，再吃不下了。）千萬不要說I have enough. 那是你吃得很不開心才會說的。

阻你三分鐘

今天談談打電話的用字。打電話給大忙人，你知道他的時間很緊張，你就可以問Do you have time to talk for about 3 minutes? I know you're busy.（可不可以和你講兩、三分鐘？我知道你很忙。），這樣問就很有禮貌。但你這樣說了後，就真的講三分鐘好了，不要一講就講了二十分鐘，不然對方就會不高興了。

pizza和comrade常常讀錯

有些字的讀音香港人未能掌握得好。comrade（伙伴）讀 ，後面的讀音像rid。New York（紐約），New的n要有鼻音，York的k音要發。Los Angeles（洛杉磯），是西班牙文，讀法是 ，意思是天使。Tower（塔）讀 ，w不發音。Pizza（薄餅）讀 ，不要讀成 。

發生了不順利的事

發生了不愉快或不順利的事，感到無可奈何，有幾個講法： "It is to be expected." （早就估到的了。）、 "I'm all prepared for that." （我早就準備了。）、 "That's the way it is." （事情就是如此。）、 "It comes as no surprise." （發生了這樣的事，我也不驚訝。）

拉丁字的發音

上次提過拉丁文為英文學習者帶來麻煩。怎樣麻煩呢？例如arena（場所）、genius（天才）、stimulus（刺激），學習者會疑惑這些字的眾數應否加s？如果要加s又怎樣加呢？以stimulus為例，它的眾數是stimuli，不是加s。 還有debt（債務）、fault（錯誤）、isle（島）。debt的b不發音，你當它是det來讀就可以。Fault則l不發音。genius的g不像Guinness（健力士）的g音，而是j音。isle的s不發音，當ile來讀。還有receipt，p不發音。

故我常常說英文的讀音不一定跟從字面的串法。這裡是舉幾個例給大家參考。